jump to navigation

Kwetiaw Goreng Juni 7, 2012

Posted by opickaza in Uncategorized.
Tags: , ,
trackback

Kwetiau Goreng merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Chinese. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan goreng. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.
Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng

Bahan:
250 g kwetiau kering
2 sdm margarin
½ sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap ikan
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 batang daun bawang, iris kasar
5 lembar daun selada
1 butir telur ayam

Cara Membuat :

* Rebus kwetiau dalam air mendidih hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
* Lelehkan margarin, tambahkan minyak wijen.
* Tumis bawang putih hingga wangi.
* Masukkan kecap ikan, merica dan garam. Aduk rata.
* Tambahkan sayuran dan telur, aduk hingga telur matang.
* Masukkan kwetiau,aduk hingga rata.
* Angkat, sajikan hangat.

Untuk 4 orang

About these ads

Komentar»

No comments yet — be the first.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 60 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: