Resep Cah Kangkung


Resep Cah Kangkung – Ini adalah salah satu kreasi dari makanan berbahan dasar kangkung, saat ini cah kangkung banyak kita temui baik di cafe, restoran maupun rumah makan. Dari segi harganya yang murah menjadikan makanan ini banyak dipesan walaupun begitu dengan berbagai kreasi yang ada cah kangkung ini mempunyai nilai tambah tersendiri.

Berikut adalah cara membuat cah kangkung :

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Bahan :

  • 1/2 siung bawang bombay yang kecil
  • Sedikit terasi
  • Garam secukupnya
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 300 ml air
  • 1 ons cumi-cumi basah
  • 2 ikat sayur kangkung

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 Iris jahe
  • 3 Siung bawang putih, potong kasar
  • 3 Siung bawang merah, potong kasar
  • 7 Bh cabe merah, potong kasar

Cara Memasaknya :

Cumi yang sudah dibersihkan sishkan kemudian potong sayur kangkung tersebut lalu beri garam, sisihkan. Kemudian panaskan minyak ke dalam wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan cumi hingga harum lalu masukkan air, setelah air mendidih masukkan sayur kangkung tadi. beri garam dan bumbu penyedap, masak hingga matang.

Selamat Mencoba.

Baca juga Resep Menu lainnya berdasarkan kategori :

 

 

 

About these ads

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s